Tre bilder från vecka 30

Jeppe var och hälsade på i veckan, han tog med sig Josse som ej fastnade på bild.
Obs, enda bilden från i helg.
 
Kissebebisen som är det minsta liv jag sett. Hjärtat smälter om och om igen.
 
Och sen mitt bästa sopp-recept genom tiderna.
Mixa allt på bilden ovan, salta och servera med kokad tortellini. Klart! 
 
Nästa vecka (imorgon) börjar jag jobba igen! Är pepp och det känns så himla roligt! Kotten ska följa med mig första dagen eftersom den äter rätt ofta och eftersom det är jag och bara jag på kontoret. Sen kommer Mattias ta kattpappaledigt och tänker mig att allt kommer rulla på bra! 

Kattungen

Den här bor hemma hos oss eftersom det inte finns någon mamma längre. Ungefär fyra veckor gammal och allt vi vill är att den ska äta, sova och bajsa och bara må bra och bli stor. Det ser lovande ut, den bajsade på Mattias igår:)))) och äter gärna äggula, mjölkersättning och laxsås. 

Räkteriyaki

Nu ska jag ge er middagstips som ni kan dra fram när ni sliter ert hår över den sinande mat-inpon. Detta går superfort och är ett rätt bra alternativ till annan hemma-snabbt-jag-orkar-inte-laga-mat.

Ni behöver wokgrönsaker, bambuskott, paprika, vitlök och portabella och olja att steka i. Teriyakisås och räkor också såklart. Serveras med nudlar eller ris.
 
Pressa ner vitlök i olja och stek tills det får färg. Wooka sen grönsaker + paprika. Sist i med bambuskotten och svampen. Rör runt.
 
Rör ner räkorna och ställ nudlarna på kokning.
Tack Mattias för artsy bild.
 
I med teriyakisås och förstör allt färgglatt med brunt. 
 
Sådär, busenkelt!
Toppade med soya och åt med sötsur sås. Perfekt! You are welcome!
 

En promenad

Igår var det bästa vädret i Luleå. Alldeles för varmt med nästan 0 vind. Så vi bestämde oss för att promenera in till stan!
 
Vill tipsa om dessa! Lämnar huden len och inte alls kladdig, glansig eller flottig! Har dessutom inte bränt mig, så +++!
 

Började lördagsmorgonen med lyxfrukost. Vanligtvis är det american pancakes med tillbehör, precis som idag.
Vi har förresten tagit bort skåpluckorna i köket! Äger så många fina koppar att det är en skam att de inte syns oftare.
 

Obligatoriskt instagram-moment
 

Sen drog vi iväg!


Såhär fab var jag i svart, vitt och rosa!


Gick obviously med denna snygging.


En timme tog det, lite drygt. Vi tog långa vägen via Mjölkudden och över banken för att havet är finare än Ica Kvantums bakgård. Men Luleå alltså, kanske bästa staden. (och svart, vitt och rosa= kanske bästa kombon)


Sen svettade vi ner ett par sköna stolar på Waynes, trötta och röda i ansiktena.

Och jagade isbitar som flöt runt i chilled chai:en. 
Tips 2: Chilled Chai är godare med hela isbitar (istället för krossade alltså). 
 
Det var allt vi gjorde den lördagen! 
Sen tog vi bussen hem och ägnade kvällen åt att ha syjunta hemma framför TVn med pensionärshögt ljud på.